vermeiden von Arachidonsäure ? auf Akne Forum

Arachidonsäure steht in verdacht Entzündungen auszulösen. Arachidonsäure wird zwar teils vom Körper selbst hergestellt. Aber über Tierische Fette (Schweine schmalz/Fett und Schweine Leber) ist es in teils grösser Konzentration vorhanden. Bei chronischer Gelenksentzündung und teilweise Herz-Muskelentzündungen wird eine Diät mit vermeidung von Lebensmittel mit Arachidonsäure angewandt.
Ich würde gerne mal wissen wie Ihr euch so ernährt und ob Ihr drauf achtet tierische Fette zu meiden ?